SCAE Kurse

Das Coffee Diploma System (CDS) der Speciality Coffee Association of Europe (SCAE) ist ein in der Kaffeebranche international anerkanntes Ausbildungssystem. Es beschreibt Anforderungen an Kenntnisse zum Thema Kaffee und prüft diese in verschiedenen Leistungsstufen ab.

Auf dem Weg zum Coffee Diploma begleitet Sie Eric Wolf zusammen mit seinen Partnern von coffee minds. coffee minds bietet überregional Schulungen rund um das Thema Kaffee, mit unterschiedlichen thematischen Schwerpunkten. Einsteiger, Fortgeschrittene und Profis werden strukturiert zum Coffee Diploma (SCAE) geführt. Klar strukturiert, didaktisch aufbereitet, verständlich. Theoretische Grundlagen werden umfangreich mit Praxisanteilen ergänzt und vertieft.

Eric Wolf ist autorisierter Trainer der SCAE. Zu folgenden Modulen des Coffee Diploma Systems können Sie Kurse besuchen und sich anschließend von Eric Wolf zertifizieren lassen: 

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