Das Team

Unser Team besteht nur aus Fachleuten, wobei jeder seinen individuellen Schwerpunkt hat.

Eric Wolf

eric[ät]baristacoaching.de

 

Kurse:

Barista Basic

Latte Art

Introduction To Coffee

Barista Skills

 

Eric ist seit 2003 in der Kaffee-Branche tätig. Nach seiner Ausbildung in einer Kaffee-Bar und einem Schulungszentrum für Kaffee gründetet er 2007 Eric Wolf Baristacoaching und hält seither vielschichtige Schulungen für Profis und Endkonsumenten. Weiter Infos hier.

Timo Sawitzki

timo[ät]baristacoaching.de

 

Kurse:

Barista Basic

Home Machine

 

Timo ist gelernter Schreiner und ein Technik-Genie. 2015 hat es ihn endgültig zum Kaffee verschlagen.Neben der Reparatur und Wartung von Espressomaschinen ist Rösten sein große Passion. 
In seinen Kursen vermittelt er, neben den technischen Details zu den Maschinen, die grundlegenden Kniffe für die Zubereitung des perfekten Espresso.
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